A eletricidade comercial (380V) é geralmente usada em restaurantes ocidentais, restaurantes de fast food, lanches, restaurantes de frango frito, fabricantes de alimentos etc. para exigir unidades rápidas e grandes. A temperatura pode ser ajustada à vontade, incêndio desconhecido, fumaça de óleo pequeno e panela não -barata. A frigideira elétrica comercial tem as características de aquecimento rápido, operação conveniente, conservação de energia, baixo consumo de combustível e temperatura constante. É um equipamento dedicado para restaurantes de fast food e unidades de processamento de alimentos. Realmente se adaptando às necessidades da proteção ambiental verde da vida moderna.
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